Niektórzy uważają, że dieta Dąbrowskiego oczyszcza organizm. Niektórzy twierdzą, że może zrujnować Twoje zdrowie. Prawda leży pośrodku. Pomimo tego, że opowieści o jej efektach są często zniekształcone, to jednak coś w niej jest!

Dieta Dąbrowskiej, choć nie jest dietą, jest metodą postu, która ma przynieść określone korzyści zdrowotne. Post ten przeznaczony jest dla osób z nadwagą lub innymi problemami zdrowotnymi. Przywraca on naturalne zdolności lecznicze organizmu. Osiąga się to poprzez oczyszczenie ciała z toksyn i tzw. złogów, które nagromadziły się w wyniku stosowania przetworzonej diety.

Dieta niskoenergetyczna może również pomóc w utracie wagi. Może to prowadzić do lepszej jakości życia i lepszych wyników zdrowotnych. Chociaż dieta Dąbrowskiego ma wiele pozytywnych aspektów, należy pamiętać, że może być niebezpieczna dla zdrowia, a jej pozytywne efekty mogą być błędnie interpretowane.

Podstawowe informacje o diecie Dąbrowskiej

Istnieje wiele odmian tego typu diety: dieta oczyszczająca Dąbrowskiej lub intermittent fasting, oczyszczanie Dąbrowskiej, dieta Dąbrowskiej, dieta warzywna lub post Dąbrowskiej. Niezależnie jednak od nazwy, zasady i pochodzenie są takie same. Ta dwuetapowa kuracja oczyszczająca opiera się na spożywaniu wyłącznie owoców i warzyw (w różnych postaciach).

Jest to najtrudniejszy i najbardziej wymagający etap postu. Wymaga spożywania tylko warzyw i bardzo małej ilości owoców, żeby ciało przestawiło się na „samooczyszczanie”. Ciało wykorzystuje swoje rezerwy energetyczne, takie jak glikogen wątrobowy i mięśniowy, do oczyszczania się. Gdy ich zabraknie, wykorzystywana jest tkanka tłuszczowa. Stosując się do zaleceń przez kilka dni, organizm wchodzi w stan ketozy w wyniku głodu. Może to wywołać skutki uboczne, takie jak nudności i wymioty.

W pierwszym etapie dr Ewy dozwolone są następujące warzywa o niskiej zawartości skrobi: warzywa korzeniowe (buraki, marchew), pomidory lub warzywa psiankowate (papryka lub pomidor), warzywa kapustne (kapusta, kalafior, brokuły). ), cebula, czosnek, por i warzywa liściaste (sałata lub pietruszka). Można również spożywać niewielkie ilości owoców o niskiej zawartości cukru, takich jak jabłka, grejpfruty lub jagody.

Drugi etap polega na porzuceniu postu i stosowaniu zdrowej diety, która zawiera dużo owoców i warzyw, a także innych produktów, takich jak pełnoziarniste produkty zbożowe i orzechy. Na każdym etapie zabronione są: produkty typu instant, cukry rafinowane, biała mąka, alkohol i papierosy. Pierwszy etap powinien trwać od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od wskazań. Drugi etap powinien być kontynuowany do końca życia, aby uniknąć powrotu do starych nawyków żywieniowych i „zatrucia” organizmu.

Jak dieta Ewy Dąbrowskiej wpływa na Twój organizm?

Dieta ta jest polecana przez autorów książek o postach owocowo-warzywnych:

• wzmacnia organizm
• odmładza,
• pozwala pozbyć się złogów jelitowych
• odtruwa ciało z toksyn
• poprawia funkcjonowanie i skuteczność układu odpornościowego.
• przyspiesza odnowę biologiczną organizmu
• zmniejsza masę ciała

Na podstawie licznych badań naukowych dietetycy są sceptycznie nastawieni do postu. Nie potwierdzają one powyższych rewelacji. Należy podkreślić, że jeżeli nie ma oznak zatrucia lub innych negatywnych symptomów, to można uznać, że detoks nie jest konieczny. Zgodnie ze standardami medycznymi detoks powinien być przeprowadzany w sali szpitalnej, a nie w kuchni.

Podobnie jest z rzekomymi złogami jelitowymi. Oczyszczanie organizmu jest często częścią perystaltyki jelit. Wielu uważa, że nagromadzenie niestrawionych resztek pokarmowych w układzie trawiennym jest zbiornikiem szkodliwych substancji i toksyn. Jak możemy utrzymać nasz układ pokarmowy w dobrym stanie? Jest to bardzo podobne do całego organizmu: codzienna dieta jest odpowiedzialna za ciągłe i fizjologiczne oczyszczanie jelit.

Proces ten jest możliwy dzięki błonnikowi pokarmowemu. Dowiedz się więcej na temat oczyszczania organizmu w moim artykule o diecie oczyszczającej. Nie uda nam się udowodnić, że post powoduje jakiekolwiek choroby układu nerwowego, odpornościowego czy sercowo-naczyniowego. Istnieją jednak bezpieczniejsze sposoby, żeby to osiągnąć. Jak wyjaśniam poniżej, diety o skrajnie niskiej energii nie sprzyjają też aktywności fizycznej.

Przeczytaj również: Witamina B3: Korzyści zdrowotne, zastosowanie i źródła pokarmowe – https://dabrowskiejdieta.pl/witamina-b3-korzysci-zdrowotne-zastosowania-i-zrodla-pokarmowe_whwr.a

Dieta Dąbrowskie – zagrożenia i wady

Dieta dr Dąbrowskiego wiąże się z wieloma zagrożeniami. Może ona prowadzić do niedoborów żywieniowych, utraty energii, niskiej aktywności fizycznej lub pogorszenia istniejących stanów zdrowia. Istnieje kilka możliwych zagrożeń i niedociągnięć podczas postu.

• Niedobór żelaza – anemia jest stanem, który wynika z braku żelaza w organizmie. Jest to częsty problem, zwłaszcza że większość osób stosujących dietę Dąbrowskiego to kobiety.
• Niedobór aminokwasów – niedobór aminokwasów może prowadzić do zmniejszenia masy mięśniowej i pogorszenia bilansu azotowego. Niestety, nawet 7 dni głodówki może mieć negatywny wpływ na organizm. Również niedożywienie białkowe może prowadzić do obniżenia odporności. Jest to szczególnie niebezpieczne dla osób starszych, które często decydują się na głodówkę.
• Fałszywa interpretacja „kryzysu ozdrowieńczego” – chociaż propagatorzy postu uważają, że kryzys jest związany z detoksykacją i dobrym kierunkiem zmian, kryzysy ozdrowieńcze (tj. hipoglikemia i nasilona ketoza) mogą powodować pogorszenie nastroju, bóle głowy i omdlenia.
• Niedożywienie organizmu – zarówno energetyczne, jak i odżywcze. Pomimo tego, że warzywa są zdrowe, dieta oparta wyłącznie na nich nie jest wystarczająco bogata w witaminę B12, wapń, żelazo, cynk i miedź. Może to prowadzić do wystąpienia objawów niedoboru lub pogorszenia problemów zdrowotnych, takich jak anemia.
• Zaburzenia hormonalne – w przypadku nagłego zmniejszenia ilości spożywanych kalorii może dojść do zaburzenia wydzielania hormonów. Może to prowadzić do problemów zdrowotnych, zwłaszcza u kobiet.
• Pozorna pomoc z dala od medycyny akademickiej – Są to sytuacje, w których niektórzy ludzie są w stanie zrezygnować z tradycyjnego sposobu leczenia niektórych chorób (nowotworowych lub cywilizacyjnych). Chociaż w większości przypadków posty są odradzane, w mojej pracy spotykałem się z pacjentami, którzy je praktykowali.

Przeciwwskazania do stosowania Diety Dąbrowskiej

Według autorów diety Dąbrowskiego istnieją następujące przeciwwskazania zdrowotne do jej stosowania:

• stosowanie leków immunosupresyjnych
• niewydolność nadnerczy
• niewydolność narządów,
• choroba nowotworowa,
• nadczynność tarczycy.

Dieta warzywno-owocowa dr Dąbrowskiego nie jest zalecana dla dzieci, osób rehabilitowanych, kobiet w ciąży i karmiących, osób po przeszczepach i cierpiących na ciężką depresję. Warto omówić wpływ postu na zdrowie w dwóch aspektach. Po pierwsze, jak on działa według jego propagatorów. Po drugie, jaki wpływ ma według dietetyków i lekarzy.

Czy dieta Dąbrowskiej to dobry pomysł?

W większości przypadków korzyści płynące z postu z warzywami i owocami nie są prawdziwe. Dieta nie sprzyja detoksykacji organizmu. A niedobór energii negatywnie wpływa na układ odpornościowy, co może wydłużyć czas potrzebny na zwalczenie choroby. Warto też zauważyć, że dr Dąbrowska nie jest odpowiedzialna za swoją dietę. Jest to powszechny sposób, który większość ludzi stosuje na trasie fast-foodów.

Jaka jest alternatywa dla diety Dąbrowskiej?

Zamiast wydawać pieniądze na kuracje głodówkowe w specjalnych ośrodkach, warto skupić się na długofalowym zdrowiu i wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe. Nie zapominajmy, że najlepsza dieta to taka, której możemy przestrzegać przez całe życie.